Domaine Vallis Petra

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Vallis Petra

Ce domaine de 10 hectares se trouve dans la vallée du Rhône, sur le territoire de l’appellation d’origine protégée de Vacqueyras, cru des Côtes du Rhône.

Vacqueyras, sous l’ancienne dénomination de « vallis quadreria » signifiant « vallée de pierres », donne l’origine du nom au domaine : « domaine Vallis petra ».

Nelly, vigneronne depuis 25 ans, est à la tête de cette petite entreprise héritée de ses grand parents en 2007. Respectant le travail accompli des anciens, héritant des racines et de la rigueur matriarcale de sa grand-mère.

Passionnée par son métier, sa devise est : «  là où sont mes pieds, je suis à ma place » (proverbe Amérindien).

Environnement

Le vignoble est majoritairement implanté sur une large terrasse alluvionnaire « les garrigues de Sarrians », sol essentiellement argilo calcaire composé de cailloutis et d’argiles rouges et brunes à une altitude de 120m environ.

La nature

Pour notre santé et celle de notre planète, l’ensemble du domaine est en agriculture biologique certifié depuis 2010.

Ne faire qu’un avec le milieu et l’environnement naturel et patrimonial. Un mode de vie simple et vrai.

Rien de plus qu’un retour éclairé et consenti à la culture avant l’ère du tout chimique et un pas énorme en matière de mode de travail.

Le travail de la terre en bio consiste à utiliser des engrais naturels organiques, à enherber les sols, à privilégier un équilibre et à préserver la biodiversité.

Il faut donc plus d’intervention manuelle et mécanique, avec des rendements plus faibles, mais l’envie et la satisfaction de faire au mieux en s’adaptant à la nature et non l’inverse.

Femme vigneronne…

Il n’y a pas de métier masculin ou féminin, seule la passion compte, et il est agréable de la partager.

Parler de son métier, échanger et transmettre, offrir un verre de vin et voir la personne en face de vous sourire, quelle satisfaction ! Car chaque vin rappelle une histoire, un plaisir, une bonne table.

C’est donc au féminin que s’est construit ce domaine, tout d’abord avec ma grand-mère Juliette qui m’a légué son patrimoine et à laquelle je rends hommage dans une cuvée appelée « O pré de Juliette » (Vacqueyras blanc) car il faisait bon vivre auprès d’elle… et puis aujourd’hui à travers du personnel principalement féminin, pas par revendication féministe, mais parce que le métier se féminise, tout simplement.